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邵武市美食,邵武包糍、腳跟糍、和平游漿豆腐、白包糍、什錦圓子、酸湯粉、和平鯉魚等。1、酸湯粉:酸湯粉是粉干經(jīng)過長時間的泡發(fā)之后,和豬血熬煮成酸辣口味的一種美食。2、和平鯉魚:和平鯉魚是邵武市和平鎮(zhèn)的特產(chǎn),煮熟的鯉魚肉質(zhì)細嫩,口感香甜,令人回...
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