匯川區(qū)美食,匯川區(qū)美食有羊肉粉、辣雞粉、豆花面、新舟醋羊肉、罐罐飯等。1、羊肉粉:主要原料是羊肉和米粉。當(dāng)?shù)赜幸环N習(xí)俗,每逢冬至這天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉,整個(gè)冬天都不冷。2、辣雞粉:是貴州特色風(fēng)味美食,用辣子雞當(dāng)作臊子...
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