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九臺區美食,九臺區美食有海參席、紙包羊肉、奶酪、西湖魚、燒羅漢珠等。1、海參席:海參席中最有特色的是燴烏魚蛋,烏魚蛋產于山東日照沿海,聚德成名師張仲三的徒弟黃永澄在烏魚蛋的發制、烹制上別具特色,軟而不爛。齒頰斗留芳,回味無窮,1956年在全...
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