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九臺區美食，九臺區美食有海參席、紙包羊肉、奶酪、西湖魚、燒羅漢珠等。1、海參席：海參席中最有特色的是燴烏魚蛋，烏魚蛋產于山東日照沿海，聚德成名師張仲三的徒弟黃永澄在烏魚蛋的發制、烹制上別具特色，軟而不爛。齒頰斗留芳，回味無窮，1956年在全...
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九臺區美食
