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仁和區美食,仁和區美食有方山全羊湯、辣子田螺、羊耳雞塔、米易紅糖、雙色米糕、雞蛋糕等。方山全羊湯:該品采用攀西特有的羊肉、羊骨熬制,具有羊肉耙軟、蘿卜入味、湯色乳白、咸鮮味濃的特點。辣子田螺:炒鍋加油燒熱,辣椒節、花椒、蒜、豆瓣炒香。下田螺...
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