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彭山區(qū)美食,彭祖壽柑、米凍粑、彭山漂湯、謝家狗肉、曾醪糟、袁湯圓、彭山甜皮鴨等。1、彭祖壽柑:“彭祖壽柑”品名已由工商局正式注冊,系桔橙雜交新品種。品質(zhì)上等,無核或少核。2、米凍粑:色白、不酸、甜正、勻一、柔和、不粘牙,是老人、婦女、兒童經(jīng)...
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