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筍怎么挑選嫩的,1、看筍殼:筍的外殼要選嫩黃色的,這種外殼的筍是深埋在土里,剛挖出來的,很新鮮。2、看筍肉:把筍的外殼剝開,查看筍肉,筍肉越嫩白,筍吃起來就越脆。綠色的不要選,筍肉吃起來很澀。3、看筍節:筍是節狀生長的,買筍時要看節與節之間...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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