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桑日縣美食,桑日縣美食有帕查麻枯、西藏風干肉、吹肺、奶渣蛻、酥酪糕、糌粑蛻等。帕查麻枯:面捏成面疙瘩,煮熟,濾干。酥油煉后倒入面疙瘩,加適量的紅糖、碎奶渣攪拌既成。西藏風干肉:藏民把牛、羊肉割成小塊串上,或用竹籠掛在帳房、屋檐下的陰涼處,使...
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