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湞江區美食,姜蔥紅蝦、銅勺餅、周陂米餃、過年蒸香肉、白土月餅、客家鹵肉等。1、姜蔥紅蝦:又稱作“小龍蝦”,在韶關,則被稱之為“紅蝦”,在韶關的大排檔中,紅蝦的最常見做法是姜蔥紅蝦,汁多入味,滿口鮮甜。2、銅勺餅:著名特色傳統小吃,食之香酥可...
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