石樓縣美食,碗團(tuán)、水晶豆腐、石樓紅棗、涼粉、石樓核桃等。1、水晶豆腐:水晶豆腐是呂梁地區(qū)特有的一種地方小吃,原料為土豆,是宴請(qǐng)親朋好友、紅白喜事必不可少的一道菜品。2、涼粉:涼粉通常都是用綠豆淀粉制作而成,主要含有碳水化物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分...
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