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廣平縣美食,廣平縣美食有廣平八蒸、涼面、帶汁肉、繒肘、饸饹始等。1、八蒸:廣平八蒸流傳至今,其有葷素之分,葷菜中包括酥肉、丸子等,而素菜有皮扎、土豆等。2、涼面:廣平的涼面從和面開始就很講究,面粉中加入雞蛋然后用手揉,一定要是手工搟制。3、...
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