扎賚諾爾區(qū)美食,扎賚諾爾區(qū)美食有奶皮、內(nèi)蒙烤羊肉、蒙古奶酪、手把肉、蒙古奶茶等。奶皮:奶皮多在逢年過節(jié)饋送親友和敬老時(shí)用。制奶皮用的牛奶,秋天擠下來的最為理想,因?yàn)榇藭r(shí)乳牛的膘最肥,乳汁油脂也最豐富。內(nèi)蒙烤羊肉:烤羊肉串,是內(nèi)蒙古的一種傳統(tǒng)...
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