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鄂倫春自治旗美食,鄂倫春自治旗美食有涮羊肉、手把肉、紅燒黃魚、野豬肉燉酸菜、烤全羊、蒙古奶茶等。涮羊肉:涮羊肉也稱涮鍋子,因呼倫貝爾草原水草豐美,溫差大,所產綿羊肉鮮細嫩,無膻味,是涮鍋子的上等原料。手把肉:是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡...
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