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陜西一美食為啥叫葫蘆頭(西安的葫蘆頭是什么)西安市著名風味小吃。葫蘆頭,來源于宋代街市食品中的“煎白腸”。1929年以前,西安市有兩家“雜羔攤”(即用豬內臟制作的食品),其中何樂義經營的雜羔以豬大腸為.....
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