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特色老鵝的做法(傳統(tǒng)名菜紅燒老鵝制作工藝)特色老鵝的做法(傳統(tǒng)名菜紅燒老鵝制作工藝)介紹:紅燒老鵝是一款傳統(tǒng)菜。烹制老鵝中,常借助一些輔助的調(diào)味醬汁及香料增加其香味,使其本身的香味更為凸現(xiàn)。若香料配置不好,口味變化單一,制作出來(lái)的老鵝肉質(zhì)發(fā).....
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