當(dāng)前位置:首頁(yè)>標(biāo)簽>竹筍炒之前需要開水焯
竹筍炒之前需要開水焯嗎(炒竹筍之前要過水煮嗎)竹筍炒之前需要開水焯嗎(炒竹筍之前要過水煮嗎)炒竹筍要過水煮嗎?必須焯水,有三個(gè)理由第一:因?yàn)樾迈r竹筍有股苦澀味,經(jīng)過焯水以后,苦味消失了,味道更加鮮美。第二:竹筍含有一種草酸鹽,這樣會(huì)影響對(duì)鈣的吸收,.....
發(fā)布時(shí)間:5月前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖