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鴨胗怎樣炒比較脆(鴨胗怎么炒才能又脆又嫩)清燉鴨掌【主料】:鴨掌12副。春筍100克,咸肉或火腿100克。青蒜苗10克切碎。【配料】:豬油50克,黃酒100克,鹽,姜片少許。【做法】:鍋燒開水,將冬.....
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