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哪里的地鍋雞最出名(雞還是那只雞炒)地鍋雞是一道漢族名菜,地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區。以前,在微山湖上作息的漁民,因船上條件所限,往往取一小泥爐,爐上坐一口鐵鍋,下面支幾塊干柴生.....
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