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北京最有特色的美食是什么(北京特色美食你有吃過哪些)1.北京烤鴨烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,起源于中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質.....
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