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蒸水晶雞的正宗做法(推薦年雞做法美味水晶雞)一般來說過年家宴做整雞,以白切雞最佳。但白切雞對雞材要求很高,對浸雞的經驗要求也高,非傳統白切雞地區的朋友要做,有相當難度。推薦一個水晶雞(隔水蒸雞)的做法.....
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