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為什么東坡肘子是浙菜(化色欲為食欲的千古名菜)東坡肘子東坡肘子的做法其實簡單:一支豬前膀蒸到爛熟之后,淋上酸甜麻辣五味滋汁即可。這是一道雅俗共賞的菜,不象熊掌燕窩那般高不可攀,也不象把整個大豬頭做成一道.....
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