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水煮肉片的正宗做法(水煮魚的做法)做法步驟1、草魚1條約1000g,去鱗鰓、內(nèi)臟后洗凈,在頭尾處分別割一刀。2、用刀取下兩扇魚肉。3、魚肉切蝴蝶片,魚頭、魚骨剁成塊。4、魚片加鹽3g、料酒5.....
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