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湖南小吃指南(長沙風俗地菜煮雞蛋)“城中桃李愁風雨,春到溪頭薺菜花”(辛棄疾)。薺菜,這種十字科開著白色小花,香氣清新,香味獨特的植物。是春天最早可食的野菜。它分布廣泛,所以別名也多。如貴州.....
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