醬香雞脖子雞爪子的做法（醬雞和醬雞爪雞腿）醬香雞脖子雞爪子的做法（醬雞和醬雞爪雞腿）熬制老湯：用熬制好的白骨湯10斤，清水10斤，配上香料0.15斤，上過(guò)熬制30分鐘后，加入鹽0.5斤，生抽0.2斤，料酒0.2斤，味精0.3斤，雞精0.1斤.....
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