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做菜的油溫是多少(做菜時的油溫都是怎么判斷的)不少人做菜時講究食材的選用以及調料的選擇,卻忽略了油溫這個關鍵因素。其實油的溫度對菜肴的口感影響很大,不同菜肴對油溫的要求也不相同。通常來說,做菜的油溫可以.....
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