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雞子怎么炸得又酥又脆(皮脆肉嫩有技巧)導語:脆皮雞是粵菜中較為常見的一道雞肴,采用脆炸的方法烹制而成。雖然不同的地方,再制作過程中會有略微差異,但總體來說,脆皮雞外皮香脆、雞肉入味,實在是一道人.....
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