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明代宮廷飲食(南北朝開始推廣食乳)宮廷御苑,天子所在。“國之大事在祀與戎”,早在西周時,因農耕尚且不發達,非常依賴天時,所以要祭祀祈求風調雨順。而祭祀需要祭品,祭祀以后周王要設宴,就得打獵獲.....
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