茄子里含有害物質(zhì)茄堿，過(guò)量吃茄子會(huì)引發(fā)中毒！這是真的嗎？
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發(fā)布時(shí)間： 2月前
茄子堿中毒的原因（茄堿超標(biāo)食物中毒）
茄子堿中毒的原因（茄堿超標(biāo)食物中毒）茄子是一年四季都能吃到的紫色蔬菜，雖然茄肉是白色的，但紫色的茄子皮里可以有豐富的花青素，屬于類黃酮物質(zhì)，抗氧化能力很強(qiáng)，能對(duì)抗自由基延緩了衰老。茄子里還有豐.....
發(fā)布時(shí)間： 2024-11-19
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