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潮汕咸菜正宗老牌子今年新菜(潮汕人的美味咸菜)酸菜類食品。以大芥菜為原料加鹽腌漬而成。本區所產大芥菜品種為包心芥菜,又名潮州大芥菜,俗名大菜。主要產區在汕頭市郊的下蓬、鮀浦,潮安縣的庵埠鎮和楓溪鎮池湖,.....
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