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河蚌最經典的做法:吃不夠這一鍋肥美鮮香燉河蚌清明前后有一道美食會悄然躍入江南人家的飯桌觀其色澤油亮,肥美誘人聞其鮮香撲鼻,垂涎欲滴原來是它鮮燉河蚌!經過一整個冬天的晾曬風干脂黃肉紅的咸肉已到了最佳的食.....
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