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用鹵牛肉做咖喱牛肉飯:鹵牛肉的多種吃法1、準備鹵牛肉(切片)可以直接在熟食店買現成的;也可以自己鹵,方法如下:-準備牛腱,泡半小時去除血水,冷水下鍋,汆一下備用(鍋里放姜蔥料酒)。-準備鹵料:直.....
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