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長治有幾家老字號美食 長治5大特色美食1、沁縣干饃這是山西省沁縣的漢族風味小吃,色澤微黃,外脆里香。它的主要制作原料就是白面,形狀為癟圓形,中空有芯,是用轱轆錘將面搟成碗狀,中間著香油調料捏成面.....
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