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潮汕燒響螺做法 潮州美食之炭燒響螺活的響螺,明爐炭燒,這種秘傳的烹飪方法,過程繁瑣復雜,做法刁鉆難學,普通餐館做不來,高級餐館嫌麻煩,因而變成了一種罕見的古早味。潮汕,美食界版圖上的一座孤島.....
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