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四川家常紅燒肉家常做法(紅燒肉的做法四川版)原料:帶皮豬后腿肉、陴縣豆瓣、白糖、花椒、姜、味精、菜油、蒜苗做法:將肉洗凈,放入開水鍋中煮至7分熟,撈起晾涼,切成厚度為一枚一圓硬幣厚,大小均勻的片、蒜苗.....
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