二刀肉是什么肉二刀肉是什么肉,二刀肉是指屠戶旋掉豬尾巴那圈肉后,靠近后腿的那塊肉。因是第二刀,顧名思義,就稱為二刀肉,那個位置的肉有肥有瘦,一刀肥的多,二刀肥四瘦六,為大多數人所接受。標準回鍋肉的用料便為二刀肉,這樣的回鍋肉吃起來才能會肥而不膩嘴,瘦而不...
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什么叫圓毛扁毛(34二刀毛)什么叫圓毛扁毛(34二刀毛)豐鎬遺子書文;頭條號睜眼看西安陜西有方言“二道毛”,也叫“二刀毛”,意思為:“不務正業游手好閑的地痞無賴”,此言如何而來,根源竟然在于清朝初年“留頭不留.....
發布時間:2024-8-26Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖