導讀大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解....

大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒

2、 今天劉嫂就來分享一下“洋蔥雞蛋餅”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

洋蔥、小蔥、雞蛋、食鹽、胡椒粉、味精

4、洗干凈的洋蔥切去根部，再切成洋蔥圈圈，再把洋蔥圈拿出來，里面的洋蔥切碎，放入大碗中。小蔥切成蔥花，和洋蔥放一起，再往里面打入兩個雞蛋、一點點食鹽、味精一點點、少許胡椒粉，放入胡椒粉可以去腥增香，然后攪拌均勻

5、再把洋蔥圈一個一個地掰開來備用。平底鍋先不用開火，刷上一層食用油，再把洋蔥圈圈擺在上面，把打好的蛋液倒入洋蔥圈圈里面，然后開下火，煎個兩分鐘左右。時間到時再翻一面

6、煎至兩面金黃以后，就可以出鍋了，洋蔥雞蛋小蔥三種香味在一起，實在是太香了，這種做法特別簡單又方便，10分鐘就能做出一小盆，洋蔥雞蛋小餅就做好了

老劉目前已累計發布1700 條視頻了，我最近篩選出了我做過最好【炒菜】【醬料】【面食】的制作方法，如果您想領取的話，可以后臺私信【劉一手福利】找我領取，能為你們帶來方便，是我老劉莫大的榮幸！