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西湖龍井蝦仁飯店做法(杭州大廚龍井蝦仁的秘制做法)“且將新火試新茶,詩灑趁年華”這是蘇東坡的一首詩,相傳杭州廚師受到蘇東坡這首詩的啟發,選用清明前的龍井新茶配上新鮮的河蝦烹飪而成,堪稱是杭幫菜的一絕。這道菜.....
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