湖南湘菜毛氏紅燒肉的做法（毛家菜之毛氏紅燒肉）湖南湘菜毛氏紅燒肉的做法（毛家菜之毛氏紅燒肉）毛家菜作為湘菜地方菜中的一個重要支柱，以土特為主，以時鮮為先，以清純?yōu)槊睿韵憷睘橐耘D熏為助。宋代名人范仲淹對中國飲食說過一句很精彩的話：家常飯好吃。毛.....
發(fā)布時間：5月前湘菜毛芋頭蒸排骨（耿大廚食單芋頭蒸臘排骨）湘菜毛芋頭蒸排骨（耿大廚食單芋頭蒸臘排骨）關(guān)注耿大廚，精彩美食路。臘肉和臘排骨是我國南方尤其是西南地區(qū)常見的地方美食，風味獨特。臘排骨多用來蒸制，也有燉、炒等做法。蒸臘排骨口感比較油膩，今天我改良一.....
發(fā)布時間：11月前湘菜毛氏紅燒肉的正宗做法竅門（舌尖上的湖南美食）湘菜毛氏紅燒肉的正宗做法竅門（舌尖上的湖南美食）毛氏紅燒肉又名毛家紅燒肉，是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴，屬于湘菜系。毛氏紅燒肉以五花肉為主料，白糖、料酒為有色調(diào)味料燒制而成。成菜后，色澤金黃，油而不膩。20.....
發(fā)布時間：2023-12-17湘菜毛氏紅燒肉的正宗做法（有余味預(yù)制菜有鍋氣）湘菜毛氏紅燒肉的正宗做法（有余味預(yù)制菜有鍋氣）有余味預(yù)制菜根據(jù)市場需求，憑借專業(yè)的技術(shù)實力研發(fā)生產(chǎn)菜品，結(jié)合現(xiàn)代人的飲食特點，精選安全、優(yōu)質(zhì)的食材。行業(yè)痛點：“沒鍋氣”味道還原差；競品缺點：“沒鍋氣”，.....
發(fā)布時間：2023-12-17Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖
