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蛋撻烤完為什么底部濕軟的,是因為蛋撻沒有烤熟。1、撻皮提前做好解凍,將撻皮放在烤盤里,靜置30-60分鐘,至撻皮的內表面底部發干,再倒入撻液烤制。2、蛋撻裝撻水入爐后烤到表面著色,換成下火模式,只用下火再烤15-20分鐘左右,一般也可以達到...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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