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家常扣肉最簡單的做法(十種扣肉的做法)做法:1)將扣肉坯如圖改薄成二指厚。2)再切成半指厚的片狀。3)用溫水清洗。4)切好的肉片放容器里,加鹽、老抽、蠔油、米酒、味精、八角粉、辣椒末和勻。5)將.....
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