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潮汕牛肉火鍋牛肉部位制作潮汕牛肉火鍋使用什么部位潮汕牛肉火鍋牛肉部位(制作潮汕牛肉火鍋使用什么部位)潮汕牛肉火鍋牛肉部位一般用牛的脖仁、吊龍、匙仁、匙柄、三花腱、五花腱、肥胼、胸口朥、嫩肉,這些部位涮火鍋比較好吃,其中吊龍就是牛脊,其特點(diǎn)是鮮甜而彈牙,我來.....
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