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山藥怎么炒不黏糊糊的(炒山藥不黏糊糊的方法)過沸水山藥含有大量的淀粉、蛋白素、粘液質等成分,會有粘粘的感覺最好就是將水燒開后,放一點鹽,滴幾滴醋,把洗凈切好的山藥往沸水中一過,50秒左右迅速取出,然后.....
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