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煮牛肉湯的正確方法竅門(煮牛肉的正確方法與配料竅門)冷水入鍋還是熱水入鍋?把牛肉清洗好了之后就開始放入鍋里面煮了,注意煮牛肉的時候并不是開水下鍋,要冷水下鍋放入牛肉,這樣在水溫慢慢升高的過程中也慢慢的浸潤到牛.....
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