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一般白切鵝雜怎么做才好吃啊,原料:鵝腎、肝、腸各3副,白胡椒10粒,姜2片;調料:沙姜豉油75克,生粉150克,精鹽75克。做法:1、將生粉、精鹽拌勻后,將洗凈的鵝雜腌約20分鐘,投涼,洗去精鹽、生粉,晾干水分;2、將水燒開,放入白胡椒、姜...
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