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窯雞都用些什么配料還有怎樣腌制窯雞都用些什么配料還有怎樣腌制,做窯雞要用的配料:椒鹽粉,大蔥,香菜,菇,醬油,蠔油,白糖;窯雞的腌制方法:把生姜蒜剁碎放到雞的肚子里,在雞的表面涂上調(diào)制好的調(diào)料腌制1-2個(gè)小時(shí)即可;制作窯雞的方法:把家雞宰殺,去掉內(nèi)臟,把生姜蒜剁碎,放到...
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