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野雞怎么做好吃山雞燉土豆的做法,材料:野雞750克,土豆350克,醬油20克,鹽8克,味精5克,大蔥10克,姜10克,豬油30克,花椒5克,白砂糖20克。步驟:1、 將山雞肉剁成塊,用清水沖凈后,用沸水焯透,撈出備用;2、 將土豆去皮,切成...
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