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大豆油是什么油,大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油,常稱為大豆色拉油,是最常用的烹調油之一。其主要生產于我國東北、華北、華東和中南等各區域。質量越優質的大豆油顏色越淺,通常為淡黃色,清澈透明、無沉淀物、無豆腥味。溫度低于零攝氏度以下的優質...
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