當前位置:首頁>標簽>菠蘿用糖水泡還是鹽水
菠蘿用糖水泡還是鹽水泡,兩種都可以。菠蘿中攜帶菠蘿朊酶,具有一定的致敏性,對這種成分過敏者,食用后容易出現嘴唇紅腫、舌頭發麻等不適癥狀,而食鹽可以分解破壞,降低過敏的機率,糖分對此類成分沒有分解作用,因此,一般建議用淡鹽水浸泡。糖水泡菠蘿,...
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