當(dāng)前位置:首頁>標(biāo)簽>焗魚做法
焗魚做法,魚洗干凈,每一面劃三刀,均勻的涂上鹽,灑滿姜蔥蒜絲,撒上現(xiàn)磨的黑胡椒(可用胡椒粉代替)。淋上黃酒,放置1小時(shí)。在鍋里鋪上一大張錫紙,把入味的魚平整的碼進(jìn)去。錫紙四角向中心折攏,有利于水蒸汽的循環(huán)。倒入100克啤酒。用中火燒到鍋蓋的...
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