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苦味食物有哪些,苦味食物有苦瓜、蓮子心、苦蕎麥、杏仁、綠茶等。苦瓜:苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假種皮主要作蔬菜食用。蓮子心:蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦。苦蕎麥:苦蕎麥性味苦、平、寒。其成分有生物類黃酮、多種維生素、18種氨基酸、粗蛋白...
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