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貢梨是雪梨嗎,貢梨不是雪梨。貢梨是由碭山梨變異而來,果實大而美,肉質細脆多汁,外表光滑。而雪梨是四川等地栽種的品種,手感較粗糙,兩者不是同一物種。貢梨主要產地為山西晉中平遙縣、祁縣、臨汾隰縣。其中,山西臨汾隰縣是“中國貢梨之鄉”。貢梨的營養...
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